Extra simple en accompagnement!
1 fenouil
4 gros champignons de Paris
le jus d’un demi citron
fleur de sel
poivre du mortier
huile d’olive
Couper finement les champignons et le fenouil à la mandoline
Disposer joliment le tout dans un grand plat
Assaisonner avec le sel, le poivre, le citron et l’huile d’olive
Réserver au frais
Réserver au frais
C’est prêt!
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