Archive for boutique en ligne

What a Rollmops can do for a pizza, (Our Bakingsteels journey)

  When I discover about the existence of the baking-steel Modernist here ! I straight sent the link to some friends, One of them, Yann, told that his wife has family in US, and that he could manage to get one for himself and he would try to get more if possible. But that I should also try on my own, so I decided to straight contact bakingsteel, to get accurate information regarding the delivery possibilities. Yann posted a request on Facebook and within a day or 2 he got a positive feedback. Last week I got a call from him saying that it was ok for me too !!! Yeahhhhhhhh !!!!! And that a friend of the family would come to Switzerland and that I would get my Backingsteel on the 26 of May. So that was the big surprise !!! The 2 Bakingsteel's Journey to Switzerland was pretty long and the last part even longer.   When the Friend Larry, reached the check-in it appeared that his luggage couldn't be checked, 20kg of steel plate plus other stuff exceeded the allowed weight,..... Lire la suite de ce billet

La mode du panier vert est lancée

Chères lectrices et chers lecteurs! Voilà un bon moyen de se la jouer branché dans votre cuisine... privilégiez la proximité! Non pas besoin d'être 10 dans une petite cuisine ou de dresser dans la même assiette l'entrée le plat et le dessert ;-) Le terme technique est agriculture contractuelle de proximité. Il y a même une Fédération suisse de l'agriculture de proximité, c'est dire si c'est du sérieux... Si vous êtes neuchâtelois, pensez à visiter par exemple La Belle Bleue ou Rage de Vert, sinon rendez-vous sur le site d'Uniterre ou de la FRC pour trouver panier à votre taille. Il existe aussi un réseau international de l'agriculture contractuelle. Renseignez-vous! Pour Vito et moi c'est La Belle Bleue qui  livre des fruits, des légumes et du jus de pomme toutes les 2 semaines. Cela demande un peu d'organisation et d'habitude mais c'est vraiment agréable de consommer tout au long de l'année des légumes de saison et de la région en réduisant un... Lire la suite de ce billet

On va dépenser de l’argent

Kitchen AidSite U.S.Un des revendeurs Suisse... Lire la suite de ce billet